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孜然提取物
发布日期： 2021-12-15
实施日期： 2021-12-21
主要技术内容:本文件规定了孜然提取物的生产工艺、技术要求和检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存等的要求。本文件适用于以孜然（Cuminum cyminum L.）为原料经超临界CO2流体萃取、精制等技术制成的孜然提取物
分类信息
发布单位或类别： 中国-团体标准
CCS分类： C25医药、卫生、劳动保护 - 医药 - 中药制剂
ICS分类： 67.220.10香料和调料、食品添加剂 - 香料和调料
关联关系
研制信息
归口单位： 山东标准化协会
起草单位： 利和味道（青岛）食品产业股份有限公司、 陇南利和萃取科技有限公司、 利和安（青岛）检测技术有限公司、 青岛利和生物科技有限公司、 山东天博食品配料有限公司、 国检（青岛）检测技术有限公司
起草人： 李林、 张永昌、 孙西丽、 李瑜、 赵楠、 张立华、 程巧玲、 赵汉伟、 索东旺、 陈人辉、 李秉业、 杨道兴、 傅鹏
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