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单丛茶栽培技术规程
Technical Specification for Cultivation of Dancong Tea
发布日期:
2025-09-30
实施日期:
2025-09-30
本文件规定了单丛茶栽培技术的术语和定义、品种选择、苗地选择和建立、育苗、茶苗管理、施肥管理、除草除蕾、光照管理、病虫害防治。
本文件适用于高山范围内单丛茶的栽培。
6育苗
6.1 培育方式:采用无性繁殖。
6.2 育苗繁殖:以扦插繁育为主,选取半木质化、腋芽饱满的枝条作插穗,每穗带1个腋芽和1片真叶。扦插选早晚时段,行距10cm、株距4~5cm,苗床前期保持25%透光率,后期逐步增加光照。发根后分次施腐熟水肥,茶苗达25cm以上、基部粗度≥0.4cm即可出圃。
6.3扦插育苗
6.3.1插穗选择:从优良母树上选取当年生健壮、无病虫害的半木质化枝条,剪成带有2个~3个芽的插穗,长度8cm~10cm,保留上部1片~2片叶,剪去叶片的1/2。
6.3.2 扦插时间:春插3月~4月,秋插9月~10月,扦插时气温应在15℃~28℃。
6.3.3 扦插方法:将插穗按行距10cm~15cm、株距3cm~5cm插入苗床,插入深度为插穗长度的1/2~2/3,压实土壤,浇足定根水。
6.4选穗:应在新梢打顶采摘之后,选择当季生半木质化,呈淡黄色或红棕色,叶大腋芽萌发至3 mm~5 mm,饱满壮实,无病虫害的成熟枝条。
6.4.1 剪穗:剪口应平滑,成45°斜剪,把穗、条剪成长度约3cm的短茎,带一个腋芽、一片整叶。
6.4.2 插穗
6.4.3 插穗原则:插穗应保持新鲜、随剪随插,如要运输,必须充分喷湿,并用箩筐装好,不能紧压,当天不能插完的,应放置阴凉处,并保持湿润,一般不宜超过48h。
6.4.5 插穗季节及时间:一般四季皆宜,时间在早晨10时之前或下午4时以后,夏季宜在早晨9时前或下午5时以后。
6.4.6 插穗规格:插穗行距10cm,株距4cm~5cm,以穗间叶片不叉叠为度,每亩插8万~10万穗。
6.4.7 插穗方法:插穗前应浇水湿透黄泥畦面,以黄泥湿润面不粘手为宜。扦插时用拇指和食指夹住腋芽和叶柄处垂直或略向前倾斜插入土中,并将插穗两边的泥土稍加压实,深度以腋芽和叶柄露出土面为宜叶片朝向应统一,插后立即淋足水,盖好荫棚或插上芒萁草遮荫。
7茶苗管理
7.1 水分管理
7.1.1 苗畦土壤应保持湿润,雨天应注意排水。当茶苗长到 10 cm 后,可根据土壤含水量灵活掌握,以
畦面不呈灰白为宜。
7.1.2 采用浇洒水于畦面,则在茶穗插后 20 天内,每天早晚浇水二次,第 20 天至 60 天,每天浇水一
次。
7.1.3 采用灌水,则在水份渗透至畦面中间湿润(以灌至畦面的3/4为宜,约2 h之后应立即排水。
7.2茶苗打顶:茶苗高30 cm时,应剪去20 cm以上枝叶,以促其分枝。打顶应整齐一致。
7.3茶苗出圃:茶苗出圃规格应按GB 11767规定。茶苗出圃前一天淋足水,起苗时应多带土少伤根,不损枝叶。茶苗出圃需长途运输时,可用黄泥浆蘸根,保护好根,每100 株一扎,然后用尼龙薄膜袋或稻草包扎好根部,应用有蓬布复盖的车辆运输,严禁风吹日晒