食品中双乙酸钠的测定 高效液相色谱法
Determination of sodium hydrogen diacetate in foods— High performance liquid chromatography method
发布日期:
2009-04-08
实施日期:
2009-05-01
废止日期:
2017-06-23
本标准规定了食品中双乙酸钠的高效液相色谱测定方法。
本标准适用于豆干类、豆干再制品、糕点、预制肉制品、熟肉制品、调味品、复合调味料、油炸小食品(仅限油炸薯片)等食品中双乙酸钠的测定;不适用于食醋的测定。
本标准的方法检出限为0.015g/kg,方法定量限为0.05g/kg