该标准规定了电气安全蒸汽表中，加热盘和用于加热食品容器或用于保持在加热的状态下的食物，在国内和类似应用的额定电压不超过250伏的类似设备的要求    电器不打算家庭使用的但仍然可能对人的危险源，例如，用于商店外行人，轻工业和农场设备，是本标准的范围之内。    本标准不适用于:     - 制造设备的柔性材料例如织物材料;     - 用于在特殊条件的领域，如腐蚀性或爆炸性气体（灰尘，蒸汽或气体）使用的装置;     - 家电打算专门为商业或工业用途服务

Настоящий стандарт устанавливает требования безопасности электрических мармитов, подогревающих подносов и аналогичных приборов, предназначенных для подогрева пищи или сосудов для поддержания пищи в нагретом состоянии, для бытового и аналогичного применения номинальным напряжением не более 250 В. Приборы, не предназначенные для бытового использования, но которые тем не менее могут быть источником опасности для людей, например, приборы, используемые неспециалистами в магазинах, в легкой промышленности и на фермах, входят в область распространения настоящего стандарта. Настоящий стандарт не распространяется на: - приборы, изготовленные из гибкого материала, такого как текстильный материал; - приборы, предназначенные для применения в местах, где преобладают особые условия, например коррозионная или взрывоопасная среда (пыль, пар или газ); - приборы, предназначенные исключительно для коммерческого обслуживания или промышленных целей